Kuliner Khas Pamekasan

 Berikut ini rekomendasi tempat wisata kuliner di Pamekasan yang sayang untuk Anda lewatkan.

Nase' Jhajan

Nase’ jhajan yang terkenal sangat lezat dan menggoda selera ini merupakan panganan khas Pamekasan Madura. Buat Anda yang berasal dari luar Pamekasan, kuliner satu ini jangan sampai terlewatkan. Kurang afdal rasanya kalau ke Pamekasan tanpa mencoba kuliner yang sudah melegenda ini.

Kuliner khas Pamekasan ini disajikan dengan pincukan atau bungkusan daun pisang. Akan lebih nikmat jika Anda menyantapnya dengan menggunakan tangan. Ada banyak pilihan lauknya, Anda bisa mencobanya dengan telur kuah petis, daging, serundeng, dan yang lainnya.

Sambal pedasnya juga akan menggoyang lidah. Untuk mencoba kuliner lezat Pamekasan ini anda bisa menyambangi wilayah Parteker. Datanglah ke sini mulai pagi sampai siang hari saja, sekitar jam 5 pagi sampai sebelum zuhur.

Campur Lorjuk

Campor lorjuk ini kuliner khas Kabupaten Pamekasan, tepatnya di Kecamatan Pademawu. Bahan utama dari campor lorjuk tentu adalah lorjuk itu sendiri. Lorjuk adalah sejenis kerang laut yang banyak ditemukan di tepi pantai pesisir Madura. Bentuknya yang panjang seperti bambu membuat lorjuk juga dikenal dengan sebutan kerang bambu atau kerang kuku. Jenis kerang bambu ini bisa ditemukan saat air laut sedang surut, dan biasanya berada di bawah pasir pantai.

Campor lorjuk sendiri kalau dilihat sekilas mirip seperti soto, tapi kali ini sotonya berbahan lorjuk. Satu porsi campor lorjuk terdiri dari irisan lontong, mi soun yang sudah dimasak, kacang (Oto’) yang dimasak dengan bumbu manis, kecambah goreng, remahan peyek, kemudian disiram dengan kuah campor lorjuk, dan tidak lupa diberi taburan lorjuk yang sudah dimasak di bagian atasnya sebagai topping. Campor lorjuk tidak lagi membutuhkan campuran penyedap buatan, karena rasa gurih kuahnya yang berasal dari rebusan kerang bambu sudah sangat gurih.

Sate

Rekomendasi sate enak di Pamekasan. Rasa tak perlu diragukan lagi

Harga Aqiqah Surabaya Nurul Hayat, harga paket Aqiqah kambing masak (harga perekor Kambing) sebagai berikut:

PLATINUM
Jantan : Rp 3.500.000,-
Betina : Rp 2.650.000,-
3 Menu : 270 sate + 90 kreng daging + 180 gule jeroan tulang (harga +Rp 75.000,-)
2 Menu : 550 sate + 180 gule

ISTIMEWA
Jantan : Rp 3.150.000,-
Betina : Rp 2.300.000,-
3 Menu : 210 sate + 70 kreng daging + 140 gule jeroan tulang (harga +Rp 75.000,-)
2 Menu : 450 sate + 140 gule

SUPER
Jantan : Rp 2.400.000,-
Betina : Rp 1.850.000,-
3 Menu : 150 sate + 50 kreng daging + 100 gule jeroan tulang (harga +Rp 75.000,-)
2 menu : 300 sate + 100 gule

PUAS
Jantan : Rp 2.300.000,-
Betina : Rp 1.750.000,-
3 Menu : 120 sate + 40 kreng daging + 80 gule (harga +Rp 75.000,-)
2 Menu : 250 sate + 80 gule

TASYAKURAN*
Betina : Rp 1.450.000,-
2 Menu : 150 sate + 40 gule

 *Paket Tasyakuran belum sah digunakan untuk aqiqah